Weber's Steak: Die besten Grillrezepte

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Cookbooks, Food & Wine
Weber's Steak: Die besten Grillrezepte

Weber's Steak: Die besten Grillrezepte

Name: Weber's Steak: Die besten Grillrezepte
ISBN: 9783833822858

Jamie Purviance

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Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance legt nach: Mit über 60 Steak-Grillrezepten aus aller Welt. Dazu gibt es das passenden Expertenwissen zur Vorbereitung sowie zum perfekten Grillen der verschiedenen Steakschnitte auf dem Holzkohle- und Gasgrill. Doch damit nicht genug! Weitere 40 Rezepte machen Lust auf leckere und abwechslungsreiche Beilagen zu gegrillten Steaks und auf abwechslungsreiche Marinaden und Gewürzmischungen. Auf einen Blick: Hilfreiche Tabellen zeigen wie lange welches Fleischteil mariniert und gegrillt werden sollte. Ein abschließender Grill-Guide für Gemüse bringt noch mehr Abwechslung auf das Feuer und lässt jeden Grillbegeisterten zum Grillexperten werden!

Категории:

Cookbooks, Food & Wine

Год:

2011

Издательство:

Gräfe und Unzer Verlag

Язык:

german

ISBN 10:

3833822856

ISBN 13:

9783833822858